Бур'яни сприймаються виключно як вороги городу, але їхню енергію зростання можна спрямувати на благо ділянки.
Один із найефективніших способів – перетворення їх на цінне зелене добриво, повідомляє кореспондент Белновости.
Скошені або висмикнуті бур'яни, що не встигли обсіменитися, є чудовою сировиною для компосту. Вони багаті азотом та мінеральними речовинами, винесеними з глибоких шарів ґрунту.
Ще швидший метод – використання бур'янів для приготування рідкого добрива, “зеленого чаю”. Для цього бочку або відро на 2/3 заповнюють свіжою подрібненою травою (кропива, кульбаба, снитися особливо гарні).
Заливають масу водою, не доливаючи до верху 10-15 см для бродіння. Вміст періодично перемішують для доступу кисню. Процес займає 1-2 тижні у теплу погоду.
Отриману рідину, що перебродила, розбавляють водою 1:10 і використовують для поливу під корінь. Таке підживлення, як показують спостереження, багате на легкозасвоюваний азот і калій.
Дослідження, опубліковане в журналі “Biological Agriculture & Horticulture” , зазначає, що рідкі добрива з рослин можуть містити корисні мікроорганізми та стимулятори росту. Проте їхній склад сильно варіюється.
Бур'яни з потужною кореневою системою (пирій, осот) можна використовувати для структурування ґрунту, зашпаровуючи їх як “біологічний плуг”. Їхнє коріння, розкладаючись, залишають канальці, що покращують аерацію та водопроникність.
Деякі бур'яни є індикаторами стану ґрунту. Наприклад, польовий хвощ часто вказує на підвищену кислотність, а мати-й-мачуха – на важкі, ущільнені грунти.
Окремі види, такі як гірчиця біла (яка сама може бути сидератом), мають фітосанітарні властивості. Їх кореневі виділення пригнічують розвиток деяких ґрунтових патогенів та нематод.
Важливо не допускати обсіменіння бур'янів за будь-якого способу їх використання. Насіння багатьох видів зберігає схожість роками і може створити нові проблеми.
Застосування бур'янів як ресурсу потребує обережності, щоб не занести шкідників чи хвороб. Але за грамотного підходу вони стають безкоштовним джерелом органіки.
Докладніше про потенціал бур'янів в органічному землеробстві можна дізнатися з матеріалів Корнельського університету.
Читайте також
- Коли обрізати вуса у полуниці: оптимальний термін, який багато хто пропускає
- Збирання врожаю: що зрізати в першу чергу для тривалого зберігання
