Зелений чай може стати потужним союзником в боротьбі з хронічним запаленням, яке є причиною багатьох небезпечних хвороб.
Зелений чай визнаний одним з найкорисніших напоїв, а його регулярне споживання має значну перевагу для здоров’я.
Дієтологи зазначають, що цей напій допомагає організму протидіяти хронічному запаленню. Це запалення, своєю чергою, пов’язане з розвитком серцево-судинних захворювань, цукрового діабету другого типу та нейродегенеративних розладів, як повідомляє видання Eatingwell.
Дослідження показали, що зелений чай містить сполуки, здатні підсилювати природний захист організму та зменшувати запальні процеси.
Як зелений чай допомагає боротися із запаленням
Ключову роль у цьому процесі відіграють катехіни – потужні антиоксиданти, якими особливо багатий зелений чай. Саме ці сполуки вчені пов’язують із потенційним захистом від інсулінорезистентності, підвищеного рівня холестерину та певних вікових захворювань мозку.
За словами дієтологів, катехіни ефективно нейтралізують вільні радикали. Вільні радикали пошкоджують клітини та сприяють розвитку запалення в організмі.