Вживання кави може приносити як користь, так і шкоду.
Для багатьох людей кава – це не просто напій, а своєрідний ритуал початку дня. І хоча вона дійсно допомагає швидше прокинутися, зібратися з думками та відчути себе бадьоріше, якщо пити її щодня, організм може реагувати не лише позитивно. Про те, чи шкідливо пити каву щодня і до яких наслідків може призвести така звичка, пишуть дієтологи журналу VeryWell Health.
Що буде з організмом, якщо пити каву щодня – усі плюси
Головний ефект кави пов’язаний, власне, з кофеїном: він блокує дію аденозину – сполуки, що викликає сонливість, – тому навіть після однієї чашки стає легше зосередитися й працювати. Кофеїн також ненадовго прискорює обмін речовин і може посилити спалювання жирів під час фізичного навантаження, тому спортсмени також часто п’ють каву перед тренуваннями.
При цьому регулярне вживання кави пов’язане й із довгостроковими перевагами. Так, наприклад, за даними дослідження, опублікованого в журналі Gastroenterology, у людей, які п’ють каву в помірних кількостях, може бути нижчим ризик діабету 2 типу, хвороби Паркінсона, деяких захворювань печінки та навіть окремих видів раку.
При цьому короткочасно кава може знижувати чутливість до інсуліну, хоча цей ефект може сильно відрізнятися від людини до людини. Тож якщо ви не впевнені, як кава впливає на інсулін у вашому випадку, краще не вживати велику кількість за один раз.
З іншого боку, дослідження Американської асоціації кардіологів також вказують на можливий зв’язок між вживанням кави та меншим ризиком інсульту й серцевої недостатності. Справа в тому, що, крім кофеїну, напій містить антиоксиданти та інші сполуки, які можуть сприятливо впливати на організм. Причому деякі з цих ефектів спостерігаються й у каві без кофеїну.
Що станеться, якщо пити каву щодня – усі мінуси
Якщо організм погано переносить кофеїн, навіть одна-дві чашки можуть викликати нервозність, тремтіння та відчуття тривоги. У деяких людей кава подразнює шлунок, посилює печію або викликає кислотний рефлюкс. Крім того, вона може помітно прискорювати роботу кишечника.
Окремо варто враховувати вплив на сон. Кофеїн виводиться повільно, тому кава, випита у другій половині дня, може завадити заснути ввечері. Недосипання, у свою чергу, призводить до втоми, дратівливості та проблем із концентрацією.
Більше того, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Springer, при постійному вживанні організм також звикає до кофеїну, через що колишнього ефекту стає складніше досягти. Якщо ж різко перестати пити каву, можуть з’явитися головний біль, сонливість і дратівливість.