Чи справді курка-гриль така вже шкідлива: дієтологи дали відповідь
Курка-гриль — це доступний, готовий до вживання та достатньо універсальний продукт, який може стати основою для багатьох страв. Однак, чи є вона корисною? Експерти зазначають, що курка-гриль цілком може бути частиною поживного раціону.
Як пояснюють зареєстровані дієтологи, користь курки-гриль залежить від того, який саме продукт ви обираєте, скільки та з чим його споживаєте.
“Курка-гриль — улюблений продукт швидкого приготування для багатьох людей, оскільки відповідає двом важливим критеріям: вона поживна та спрощує дотримання здорового раціону”, — зазначає дієтологиня Тара Коллінгвуд.
Вона є чудовим джерелом повноцінного білка, який містить усі дев’ять незамінних амінокислот. Ці амінокислоти необхідні організму для нарощування та відновлення м’язів, підтримки роботи імунної системи та здоров’я тканин. Окрім того, курка містить низку важливих поживних речовин, зокрема вітамін B6, вітамін B12, ніацин, селен, цинк і фосфор.